Concept
コンセプト
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こだわりのメニューを楽しんでいただけます

各種料理の食材につきましては、仕入れることができる最良の品物を使用して調理しています。季節に応じて新鮮で活きの良い魚や、瑞々しい野菜など、食材にこだわる店主が厳選したものだけを使っています。お酒などドリンクのメニューに関しても、良品だけを取り揃えてお客様をお迎えいたします。

炭火を使った炉端焼き料理

焼き鳥や焼き魚など、各種の炉端焼きメニューを用意しています。焼き鳥に関しては全て店内で下拵えをし、一本づつ丁寧に串打ちを行っています。定番のモモや砂肝を始めとした豊富なメニューは、焼き鳥専門店にも負けない品揃えとなっています。新鮮なエビに串打ちし、殻ごと炭火で焼く有頭エビ串焼きや、ホッケなど魚介を使った炉端焼きメニューも数多く用意しています。特に活きホタテを殻付きで焼き上げ、オリジナルブレンドした醤油とバターで食べる活きホタテバターは、自信持ってオススメできる品物となっています。他にも多くのメニューをご用意していますので、お客様には様々な料理を楽しんでいただけます。

新鮮な海の幸を贅沢に使った海鮮料理です

旬の新鮮な魚介を使用した、数々の海鮮料理を楽しんでいただけます。刺し身や握り寿司は特にお客様から人気があり、オススメのメニューとなっています。刺し身は仕入れ状況や季節によって内容が変わるため、詳しくはお電話やフォームからのお問い合わせをお願いいたします。お昼時には専用のランチメニューをご用意しており、またテイクアウトのお弁当も販売しています。ランチでは様々な魚介を贅沢に使ったお刺身定食が、お客様からの高い支持をいただいています。お弁当も各種ご用意していますので、昼食でも飲み屋の味を楽しんでいただけます。

各地の銘酒を取り揃えています

お酒にこだわりを持つお客様のご来店をお待ちしています。店主が厳選した日本酒焼酎といったお酒は、こだわりを持って味が良い銘品ばかりを取り揃えています。ドリンクは全て均一のお値段となっており、さらには低価格でのご提供となっています。美味しいのに安く楽しめる飲み屋として、多くのお客様にご愛顧をいただいています。
梅酒やワインといった飲みやすいお飲み物もご用意していますので、女子会などでご利用の女性の方も楽しんでいただけます。お客様には炉端焼き料理や新鮮な海の幸とともに、美味しいドリンクを味わっていただけます。

大阪での宴会をお考えでしたら、ご相談を承ります。身内だけで楽しみたいといったご要望がありましたら、ブースで区切っての貸し切りや、人数によっては店内全ての貸し切りにも対応しています。コースのお料理や飲み放題などもございますので、ご質問や詳しい内容はお問い合わせをお願いいたします。炉端焼きの味を店外でも楽しんでいただけるよう、テイクアウトのメニューも用意しています。昼にはランチのメニューもございますので、昼食を摂る店としてもご利用いただけます。様々な用途でご利用いただける、汎用性の高い飲み屋となっています。